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カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。

原料の小麦はイタリア各地や北部ヨーロッパで生産された小麦を厳選し、独自の手法でブレンド。

人工的な酵素や添加物は一切加えません。

このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産できるのです。


弾力のあるグルテンがある小麦粉です。

長時間の発酵にも耐えられます。

伝統的なナポリピッツァつくりやデニッシュ等にも最適です。

【商品詳細】
「インスタントドライイースト(赤：低糖性)」
●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。


「インスタントドライイースト(金：耐糖性)」
●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。


【ご利用方法】
●粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。

●予備発酵は不要です。


【内容量】
インスタントドライイースト(赤）3g×5袋セット
インスタントドライイースト(金）3g×5袋セット
チャック付き袋入り

【原材料】
・インスタントドライイースト(赤）
パン酵母／乳化剤、V.C
・インスタントドライイースト(金）
パン酵母／乳化剤、V.C

【原産国】
フランス

食パン、カンパーニュ、クロワッサン＆デニッシュ、サンドウィッチ＆タルティーヌ…。
東京世田谷の小さなパン屋カフェ「ユヌクレ」の、毎日そばにあるようなパンやお菓子のレシピを紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/09/01
■カナ：ユヌクレノパン ユヌクレ

今日はかまど幼稚園こむぎ組の遠足です。
トースト先生、クリームくん、デニッシュちゃん、ウインナーくん、メロンちゃん…。
みんな楽しくオムレツやまにしゅっぱーつ！　パンが大好きな子どもたちに贈る絵本。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 絵本
■出版社：教育画劇
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/03/01
■カナ：パンノヨウチエンエンソクニイク サトウメグミ

【商品詳細】
●フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。

●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。

●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。

●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。

●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ。
10袋セットです。


【ご利用方法】
●粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。

●予備発酵は不要です。


【内容量】
3g×10袋セット
チャック付き袋入り

【原材料】
パン酵母／乳化剤、V.C

【栄養成分（1袋(3g)当たり）】
熱量:11.9kcal　たんぱく質:1.3g　脂質:0.2g　炭水化物:1.2g　食塩相当量:0.01g
この表示値は、目安です。


【保存方法】
乾燥した冷暗所で保存

【原産国】
フランス

smj-006770440 ●メーカー名：HEIKO ●JANコード：4901755008234 ●製品名：OPベーカリー袋 ●サイズ：厚0.025×幅210×高150mm(底マチ80mm) ●材質：OPPボードンフィルム ●ご要望の声が非常に多かったアイテムをついに商品化!サンドイッチやデニッシュ、ミニパンなどの詰め合わせに最適!底マチがついており袋が自立します。
最近流行りの縦型サンド(長方形)にぴったりです。
　検索ワード： 事務用品 | マネー関連品・店舗用品 | レジ袋・その他資材

おじいさんのつぶれそうな古いパン屋さんで、ひとつも売れないやきそばパン。
ある日、デニッシュを売り出したところ、たくさんお客さんが来るようになりました。
やきそばパンは、お店を去ることに決めましたが…。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 絵本
■出版社：金の星社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/09/01
■カナ：ウレナイヤキソバパン トミナガマイ

人気犬種×新パン目白押し！商品化要望の高い「デニッシュ」、最近注目の「ちぎりパン」をラインナップ！「やきしばパン」はBIGSIZEで登場！！ 英語名:Anicolla Series INUPAN Part.11/約35-55mm/PVC/ミニブック付属/バンダイ/ガチャガチャ

イーストメーカーとして世界シェアNO.1のルサッフル社が作るインスタントドライイーストです。

通称「サフ金」は耐糖性があり、リッチな生地と言われる糖分の多い生地でも優れた発酵力を発揮します。

生イーストと変わらぬ用途で使用することができ、豊富なガス発生量があります。

イースト臭がなく、高糖配合でも発酵の香りを充分に活かすことができ、冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。

ブリオッシュ・菓子パン・デニッシュなどにお使い頂けます。


「ビタミンC」が添加されていて、グルテンを強化してくれる働きがあります。

その効果で、しっかりとした食感を感じられ、ボリュームのあるパンが作れます。

多糖パン用。
糖分5％以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。
デニッシュ、パネトーネなどに。

#絶対失敗しないクロワッサンとデニッシュ (おいしいホームメイド)
#9784277613552
#4277613551

田辺 由布子
雄鶏社
パン
こちらの書籍は若干のフチヤケや使用感、中古相応のイタミがありますが、本文に書き込み、破れなく閲覧に支障のない商品です。
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カバーや表紙がカタログ画像と異なる場合がございます。
プレミア商品の取扱もしておりますので、価格はご確認の上、お買い求めください。

smj-006770430 ●メーカー名：HEIKO ●JANコード：4901755008203 ●製品名：OPベーカリー袋 ●サイズ：厚0.03×幅150×高170mm(底マチ80mm) ●材質：OPPボードンフィルム ■ご要望の声が非常に多かったアイテムをついに商品化!サンドイッチやデニッシュ、ミニパンなどの詰め合わせに最適!底マチがついており袋が自立します。
最近流行りの縦型サンド(長方形)にぴったりです。
　検索ワード： 事務用品 | マネー関連品・店舗用品 | レジ袋・その他資材

多糖パン用。
糖分5％以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。
デニッシュ、パネトーネなどに。

【商品詳細】
サフ赤
●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤：低糖性)です。

●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。

●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。

●フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。
フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。

●ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。

●発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。

●粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。
※冷水に直接触れないようにしてください。


サフ金
●フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。

●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。

●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。

●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。


JAN
3516665090005
3516665080006

実物大型紙付き!
かわうそブック 中川美喜(かわうそ)さん 建築士、型紙デザイナー
建築設計のお仕事をしながら洋裁を学んだのち「型紙屋かわうそブック」を設立。

建築用CADでパターンをおこす独自スタイルで、自分で作るフェルト製おもちゃの型紙「フェルトままごとブック」を作り始める。


ピクニックごっこ、おままごとなど遊び方、楽しみ方いろいろ。


[手芸 セット 食育 ままごと パン 菓子パン]

◆セット内容:フェルト 透明糸 実物大型紙 作り方説明書
◆用意するもの:手芸綿 はさみ 縫い針 定規 チャコペンなど
◆サイズ:メロンパン 約直径5×厚さ3cm
チョココロネ 約直径3.5×横6cm
ラズベリーのデニッシュ 約直径5.5×厚さ1.5cm
◆製作時間:約6時間
◆日本製

【内容量】
3g×30袋

【商品詳細】
フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。

生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。

独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。

金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。

ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ。


【使用方法】
粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
予備発酵は不要です。


【原材料】
イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC

【栄養成分（1袋(3g)当たり）】
熱量:11.9kcal　たんぱく質:1.3g　脂質:0.2g　炭水化物:1.2g　食塩相当量:0.01g
この表示値は、目安です。


【原産国】
フランス

卵のコクとミルクの風味を生かしたバニラビーンズ入りの本格的なクリームです。
お口の中で味わいが広がるやわらかな食感に仕上げています。


「うふ」とは、フランス語で「卵」という意味です。
菓子パン生地にはもちろん、デニッシュ生地にも良くあいます。

■お値打ち品■　※全国送料無料

【新品未開封・正規品】※現在発送予定の商品の賞味期限は2025/01/18となります。


●フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。

●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。

●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。

●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。


【ご利用方法】
●粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。

●予備発酵は不要です。


【内容量】
3g×30袋セット

【原材料】
イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC

【栄養成分（1袋(3g)当たり）】
熱量:11.9kcal　たんぱく質:1.3g　脂質:0.2g　炭水化物:1.2g　食塩相当量:0.01g
この表示値はあくまでも目安です。


【原産国】
フランス

今年もやってきました！！
秋の味覚『芋』が美味しい時期ですね♪

色鮮やかな紫芋のフィリングです！！

ふわふわなパンでもハード系のパンでもデニッシュ風の生地でも合います！

上質な一番茶の茎を100%使用しているため芳ばしい香りとすっきりとした味わいが特徴の、金沢発祥の伝統茶「加賀棒ほうじ茶」のパウダーを使用した口どけなめらかなクリームです。

焙煎されたほうじ茶の香ばしさが感じられる味わいと、メーカー独自の製法によるなめらかな口当たりが特徴のクリームで、後を引く甘さが控えめになっています。

包み込み、トッピング焼成、生食に対応しているので、デニッシュのトッピングにしたり、ホイップと合わせてデコレーションにするなど、幅広くアレンジしてお楽しみいただけます。

■名称 インスタントドライイースト
■内容量 500g
■メーカー ルサッフル
■保存方法 乾燥した冷暗所で保存してください。

■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍）
■原材料 パン酵母/乳化剤V.C
■アレルギー 特になし
■栄養成分表示（100ｇあたり） エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g
■コメント 予備発酵のいらないドライイーストです。

クロワッサンやデニッシュなどの比較的砂糖を多く使うパンにお使いください。

フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。

安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。

ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも
優れた発酵力が得られます。

食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
予備発酵は不要です。

原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.9kcal,たんぱく質:1.3g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。

ご使用方法：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。

保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。

パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル saf ホームベーカリー 人気 ルサッフル パン イースト菌 送料無料

今年もやってきました！！
秋の味覚『栗』が美味しい時期ですね♪

渋皮がつぶつぶ入っている甘さひかえめでクリーミーなマロンが楽しめるフィリングです！！

ふわふわなパンでもハード系のパンでもデニッシュ風の生地でも合います！

耐熱性抜群、焼き込みOKの果肉入りりんご（林檎）ジャムです。
国産ふじを使用し、ほんのりシナモン風味に仕上げました。

ジャムパンのフィリングはもちろん、デニッシュやアップルパイのベースなどにオススメです。

日仏商事? サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30個

・【商品詳細】 フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。
生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。

・原材料・成分：パン酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C
・商品の説明

フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。

安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します！
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。


※予備発酵は不要です。

※開封後は、冷蔵保管してください

原材料・成分

パン酵母、パン酵母、乳化剤（ソルビタン

日仏商事 サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30個

・【商品詳細】 フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。
生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。

・原材料・成分：パン酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C
・商品の説明

フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。

安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します！
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。


※予備発酵は不要です。

※開封後は、冷蔵保管し
日仏商事 サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30個

日仏商事? サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30個

・【商品詳細】 フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。
生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。

・原材料・成分：パン酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C
・商品の説明

フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。

安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します！
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。


※予備発酵は不要です。

※開封後は、冷蔵保管し
日仏商事? サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30個

■名称 粒入りピーナッツクリーム
■内容量 700g
■メーカー ソントン食品工業
■保存方法 室温（4月〜10月は25℃以下）。
生食用につき、衛生的にお取り扱いください。
開封後は25℃以下に保存し、お早めにご使用ください。

■発送方法 常温便・クール便（冷蔵）
■原材料 ショートニング（国内生産）、ピーナッツ、ピーナッツバター、砂糖、乳糖、デキストリン、植物油脂/香料、乳化剤、カロチン色素（一部に乳成分、落花生を含む）
■アレルギー 乳・落花生・大豆
■栄養成分表示（100ｇあたり） エネルギー 634kcal たんぱく質 11.8g 脂質 48.3g 炭水化物 38g 食塩相当量 0g
■使用上の注意 大粒の2つ割ピーナッツとピーナッツバターをふんだんに使用したコク・風味の強いピーナッツ味のサンドクリームです。

そのまま食パンにつけて食べても美味しいですし、フランスパンやコッペパン、デニッシュなどにサンドしても美味しいです。

4907520321973 「インスタントドライイースト(赤：低糖性)」
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。

イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0?12％目安）に
お使いください。
予備発酵は不要です。


4571105683635「インスタントドライイースト(金：耐糖性)」
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。

ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも
パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル ホームベーカリー ルサッフル パン イースト菌 小分け 個包装 saf 人気 送料無料 福袋

日仏商事? サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30個

・【商品詳細】 フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。
生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。

・原材料・成分：パン酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C
・商品の説明

フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。

安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します！
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。


※予備発酵は不要です。

※開封後は、冷蔵保管してください

原材料・成分

パン酵母、パン酵母、乳化剤（ソルビタン

お湯や水を加えて混ぜるだけで、簡単にマッシュポテトが作れる乾燥ポテトです。

じゃがいもを加熱・乾燥させてフレーク状にしています。

フレークタイプで軽量がしやすく、手軽に欲しい量だけ作ることができるので、大変便利です。

コロッケやポテトサラダ、スープ、お料理の付け合わせにはもちろん、パイやデニッシュのフィリングやパン生地に練り込むなど、幅広くご活用いただけます。